12/30の話
ようやく平熱になり、体の調子がよくなってきた
喉のために買ったハチミツは、そのまま舐めたり紅茶やコーヒーに入れたりしていた
でも、それだと余るのでホットサンドを作ることにした
バウルーにホットサンドを塗り塗り
バターを載せてハチミツをかけ、とろけるチーズを載せる
僕は横着してバターそのまま乗せたけど、ほんとならバターを少し溶かしてちゃんとパン全体に塗った方が良いと思う
ズボラなので『焼いたら溶けて勝手に広がるだろー』と思ってた（笑）
でも、外側にもバター塗ったし食べた時にも1箇所にバターが集中してる感じもなかった
だからズボラな人はそこまで気にしなくてもOK
焼いてる間にコーヒーを淹れ
ハチミツとチーズとバターのホットサンド完成です！
バターの風味、ハチミツの甘さ、チーズの塩味がほどよく美味しい
コーヒーとも相性バツグン
とろけるチーズも良い感じ
ホットサンドメーカーあると色々作れて楽しいのでオススメです
さて、今日は大晦日
今年もあと12時間かー
どこにも行かずにのんびり過ごすかな
