外食

TOKYO豚骨BASE Made by 一風堂 エキュート赤羽みなみで2025年初ラーメンを食べてきた体験談ブログ

今日は帰りに無性にラーメンが食べたくなり、乗り換えの赤羽駅ナカで食べてきた。

一風堂の系列、TOKYO豚骨BASE

平日20:30で満席!

とはいえ、回転が早いので多くて3人待ちくらいだった。

 

豚骨850円(税込)を券売機で購入。

替玉も頼む予定だったけど券売機のどこにあるか分からず(笑)

後ろに並んでる人がいたので、とりあえず替玉は現金で頼むことにした。

 

麺の硬さは券売機で選べる。

今回はカタメ

 

カウンターに座り店員さんに食券渡して5分ほどでラーメン到着!

 

ここのお店は過去に何回か来てるけど、なにしろ今年初ラーメン! 

テンション上がります。

 

卓上の紅しょうが、高菜、白ごまを加えていきます 

 

そして、スープを一口。

クリーミーでまろやか、豚骨臭さはなくて上品な味わい。 

 

麺をすすると、程よい歯ごたえ。

細麺がスープに絡んで美味しい!

 

麺が残り少なくなったタイミングで替玉150円(税込)を追加。 

店員さんに現金を渡して2分くらいで替玉到着。 

 

再び紅しょうがを加え、ブラックペッパーも足していきます。 

 

あっという間に完食! 

 

豚骨なのにくどくなく、コクがあるのに胃もたれしない優しい味がとても良いです。 

替玉もして1000円。

激安とは言えないものの、総合的にはコスパ良いのではないでしょうか。

しかも駅構内なので、暑さ寒さ、雨や雪など関係なく気軽に行けるのが便利です。 

 

また行きたいお店です。

  • この記事を書いた人

スペシャルキー

2度の離婚を経験。現在は自由気ままな一人暮らし中。40代オトコです。趣味はブログを書くこと、ソロキャンプ、温泉、一人旅、お酒、恋愛の話など。日常を備忘録かわりに記録しつつ、ちょっと役立つ情報を発信していく予定です。よろしくおねがいします(^^)

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